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日本の三大うどんのひとつ「五島うどん」は、五島の風土に育まれ、歴史と伝統に培われた自然食品です。遣唐使の時代に、五島列島に伝わったと言われる五島手延うどん。
価格(税込)： 370 円
従来の五島手延べうどんは、麺を延ばしていく製造過程の中で植物油を用いますが、この不油完熟麺は油を全く用いないで作り上げられています。 この【風の浜】の特徴は麺の形状が平であるということです。麺が平であるがゆえに“茹で上がりの透明感”や“のどごしのやさしさと滑らかな食感”が生まれます。
価格(税込)： 525 円
五島灘で獲れたあご(飛魚)を焼いて、だしをとり五島灘の塩やしょうゆで味付けしたうどんスープを粉末にしました。 10g×10ヶ入りですので、便利にご利用いただけます。
価格(税込)： 420 円
